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呉の御菓子処・蜜屋

蜜屋・上用生菓子
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お知らせ

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店舗のご案内

蜜屋は、広島県呉市を代表する御菓子処として、永年親しまれて来ました。

蜜屋・店舗ご案内
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求人のご案内

蜜屋では、和菓子の製造・販売に携わっていただける方を募集しております。

蜜屋・求人のご案内
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お知らせ 1
最新書込み
蜜屋ekie広島店オープンしました!
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蜜屋ekie広島店オープンしました!(2018-09-06)

9月6日、広島駅ekie2階NORTHに、蜜屋ekie広島店がオープンしました!

定番の蜜饅頭はもちろん、ご好評頂いております乙女のひとときや、新商品の檸檬の花など、広島・呉のお....

Vol.86
蜜饅頭のパッケージが変わりました!
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蜜饅頭のパッケージが変わりました!(2018-07-01)

7月1日より蜜饅頭の個包装と箱のデザインを変更させていただくことになりました。

新しいパッケージは広島・呉と蜜饅頭をイメージしたデザインとなっております。12個入、18個入はシン....

Vol.85
乙女のひととき ドライフルーツどら焼き
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乙女のひととき ドライフルーツどら焼き(2018-03-12)

新商品『乙女のひととき ドライフルーツどら焼き』好評発売中です!

宮島産はちみつ漬けドライフルーツとあっさりとした風味の白小豆の餡がみごとに調和した絶妙な美味しさです。

Vol.84
5,000円(税込)以上で送料無料
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5,000円(税込)以上で送料無料(2015-05-11)

インターネットからのご注文に限り、お届け先1カ所あたり商品代金5,000円(税込)以上で送料を無料にさせていただきます。

皆様のご利用、心よりお待ちしております。....

Vol.82
ひろしま菓子博2013
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ひろしま菓子博2013(2013-04-19)

いよいよ明日より「ひろしま菓子博2013」が開催されます。(4月19日(金)〜5月12日(日)、旧広島市民球場跡地とその周辺、入場券必要)

広島では92年ぶりの開催となる日本最大....

Vol.80
『旬月 神楽』
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『旬月 神楽』(2012-11-29)

この度、新店舗『旬月 神楽』(しゅんげつ かぐら)をオープンいたしました。

日本の菓の心を伝えます−
和菓子の美味しさは餡にあります。
餡の色つや、口どけ、風....

Vol.71
タイ・マレーシア・フィリピンにて和菓子レクチャーイベント
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タイ・マレーシア・フィリピンにて和菓子レクチャーイベント(2012-02-20)

弊社職人明神宜之が国際交流基金の要請により、2月11日〜18日にかけて、タイ・マレーシア・フィリピンにて和菓子の実演とレクチャーイベントを行いました。

各国とも大変な盛況で、日本....

Vol.60
選・和菓子職
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選・和菓子職(2011-09-18)

和菓子作りの技術を全国的に統一して公平に評価し、権威をもって認定する制度「選・和菓子職」にて、今年度、弊社職人明神宜之の優れた技術が認められ、栄誉ある「優秀和菓子職」に認定されました。

Vol.57
全国菓子研究団体連合会技術コンテスト
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全国菓子研究団体連合会技術コンテスト(2011-07-07)

7月4日、淡路島にて開催されました『第二回 全国菓子研究団体連合会技術コンテスト』に弊社職人 明神宜之が出品し、上生菓子・引菓子部門において銀賞を受賞いたしました。

最高位には一....

Vol.48
日本菓子協会東和会 最優秀技術会長賞 受賞
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日本菓子協会東和会 最優秀技術会長賞 受賞(2011-01-24)

弊社の明神宜之が上生菓子の技術を競うコンテストに於いて、年間グランプリに当たる『最優秀技術会長賞』を受賞致しました。

明神宜之の技術と感性が高く評価されました。

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