お知らせ

いよいよ明日より「ひろしま菓子博２０１３」が開催されます。（４月１９日（金）～５月１２日（日）、旧広島市民球場跡地とその周辺、入場券必要）

広島...

弊社職人明神宜之が国際交流基金の要請により、２月１１日～１８日にかけて、タイ・マレーシア・フィリピンにて和菓子の実演とレクチャーイベントを行いまし...

和菓子作りの技術を全国的に統一して公平に評価し、権威をもって認定する制度「選・和菓子職」にて、今年度、弊社職人明神宜之の優れた技術が認められ、栄誉...

７月４日、淡路島にて開催されました『第二回　全国菓子研究団体連合会技術コンテスト』に弊社職人　明神宜之が出品し、上生菓子・引菓子部門において銀賞を...

弊社の明神宜之が上生菓子の技術を競うコンテストに於いて、年間グランプリに当たる『最優秀技術会長賞』を受賞致しました。

明神宜之の技術と感...